Erhalten und bewahren - Zur Historie eines Peiner
Hauses
Das Gebäude in der Schützenstraße 15 wurde 1907
von Emil und Martha Paulmann erbaut - zu einer Zeit, als Gaslaternen,
Kopfsteinpflaster und Pferdekutschen das Straßenbild prägten.
Das Gebäude wechselte in rascher Abfolge die Besitzer - u.a.
war der Buchhändler Rudolf Rother eine Weile Eigentümer
- und es überstand zwei Weltkriege, ohne Schaden zu nehmen.
Als Albert und Marie Wittmann am 1. März 1959 das Wohnhaus
von der Stadt erwarben, wurde Ihnen die Auflage erteilt, die Ostseite
des Gebäudes komplett abzureißen, damit Raum für
einen Straßenverbreitung mit gangbaren Bürgersteigen
und für Parkplätze neben der Post geschaffen werden konnte.
Albert Wittmann entscheid sich für eine ungewöhnliche
Lösung: 15 Tonnen Peiner stahl fangen seither den oberen Teil
des Hauses konstruktiv ab. Das "Fruchthaus Wittmann" wurde
im Erdgeschoss eröffnet. Doch weder der Architekt noch der
Geschäftsmann hatten damit gerechnet, dass die kühne Bauweise
die Passanten verunsichern und am Betreten des Ladens hindern würde.
Nachträglich wurden zur Beruhigung ängstlicher Gemüter
zwei Säulen unter dem Überhang eingebaut.
Im Jahres 2002 wurden die Eigentümer erneut vor eine schwere
Entscheidung gestellt: Abreißen oder erhalten und bewahren?
Das Holz der Fachwerkgiebel war morsch und musste komplett ausgewechselt
werden. "Abreißen ist billiger", mutmaßte
ein Handwerker, zumal es zu keiner Zeit Überschüsse zu
der Erhaltung des Gebäudes gegeben hat. Die Überlegung,
dass das Flair einer Stadt besonders durch die Restaurierung erhaltenswerter
Gebäude bestimmt wird, gab den Ausschlag zu bewahren.
Auch FANNY-COFFEE hat beim Umbau des Geschäftes den Gedanken
aufgegriffen, in den Bereichen schonend zu modernisieren, in denen
Komfort unerlässlich ist, jedoch Bausubstanz zu erhalten und
zu schützen, wenn dies möglich ist. Die Gäste können
nun in einem Teil des Cafés auf eine mit viel Liebe zum Detail
restaurierte Stuckdecke blicken. Ganz so wie zu der Zeit, als noch
vor und in dem Haus die Gaslampen leuchteten.
Verweilen Sie in einem Ambiente aus Innovation und Nostalgie und
genießen Sie das Aroma eines frischen Kaffees oder das Bouquet
einer guten Weines!
Werfen Sie auch einen Blick in unsere Bildergalerie
und betrachten Sie den Umbau des Geschäftes zum FANNY-COFFEE.